Restaurant Woestyne

  • Julépice
  • Cadeaubon
  • Vacatures
  • Nieuwsbrief
  • Home
  • Restaurant
  • Menu
  • Impressie
  • Contact
Reserveer nu

Menu

Associaties & sensaties prikkelen de vrolijke zintuigen

Je bent hier: Home › Menu

Maak uw keuze:
  • Menu

Menu's

  • Lunch "Woeste Wandeling" (2-/3-gangen)
  • ‘T LAND VAN WOESTYNE (3-4-5-gangen)
  • MORE APPETIZERS

Inventief en kwalitatief, af en toe van eigen kweek, hedendaags en vooral seizoensgebonden.
Kom genieten van een heerlijke lunch bestaande uit voorgerecht, hoofdgerecht en/of dessert aan een scherpe prijs.

Elke middag van dinsdag t.e.m. vrijdag serveren wij een twee- of driegangenlunch.

€ 38,00 / € 45,00

SMALL APPETIZERS
Smaakt naar meer? Proef ook onze aanvullende appetizers.

TOMAAT
Gazpacho, fregola Sarda, ansjovis, artisjok, Roscoff ui, basilicum

FOIE**
Terrine & ganache, miso, kersen, rode biet, hibiscus, zuring

KABELJAUW*
Zachtgegaard, bouchot mosselen, prei, zeekraal, avocado, tom kha gai

KALFSWANG
Gebraiseerd, aardappelmousseline, jonge spinazie, fijne naaldboontjes, girolles, pepersaus

ABRIKOOS
Gemarineerd & coulis, amandelmousse, krokant praliné, ijs van huacatay

3 gangen € 52,00 per persoon
Geselecteerde wijnen t.e.m. hoofdgerecht + € 16,00
Niet verkrijgbaar op vrijdag- en zaterdagavond

4 gangen* € 65,00 per persoon
Geselecteerde wijnen t.e.m. hoofdgerecht + € 24,00

5 gangen** € 78,00 per persoon
Geselecteerde wijnen t.e.m. hoofdgerecht + € 32,00

OESTER ‘DANIEL SORLUT’
Fine de Claire, crème van jalapeño, kiwi, vinaigrette van kaffir & rozen
€ 5,50 / stuk

GANZENLEVER
Terrine, brioche, gelei van aardbei & steranijs
€ 7,50 / stuk

MINI-CROQUES
Gerookte kip, Cheddar, rode ui, ansjovis, gribiche
€ 14,00 / 4 stuks

LOMO DOBLADO IBERICO BELLOTA
€ 12,00 / 60 g of € 24,00 / 120 g

 

Aanpassingen in het menu zijn mogelijk mits supplement.
Vegetarisch of allergisch? Ook u kan genieten van een intense smaakbeleving op maat.

 

Vragen? Contacteer ons

 +32 (0)9 335 27 78
 [email protected]

Boekingen & info

Watermolenstraat 4  •  9880 Aalter
Elke dag lunch vanaf 12u & diner vanaf 19u00 tot 23u30. Gesloten op zaterdagmiddag, zondag en maandag.

Blijf op de hoogte

Inschrijven nieuwsbrief

Volg ons

  • © 2022 Restaurant Woestyne
  • Sitemap
  • Disclaimer

Website door Jesse Dobbelaere